Pão doce sem glúten, sem açúcar e sem leite de vaca. 🧡

Ingredientes:

 

4 bananas médias

3 colheres de castanha de caju picada

1 xícara de leite vegetal

1 pitada de sal

3 ovos

2 xícaras de farinha mista sem glúten

1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo:

 

Corte as bananas em rodelas e bata junto da castanha de caju, do leite e do sal por cerca de 1 minuto.

Adicione 3 ovos e bata novamente até a massa ficar uniforme.

Adicione 2 xícaras de farinha mista sem glúten e o fermento, misture até atingir o ponto ideal da massa.

Unte a forma e espalhe a massa, finalize com uma camada de granola doce e castanhas de sua preferência.

Leve ao forno aquecido a 180° por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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Pão doce sem glúten, sem açúcar e sem leite de vaca. 🧡
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