Na busca por uma alimentação mais saudável, a escolha dos alimentos desempenha um papel crucial.
As opções convencionais frequentemente contêm conservantes, açúcares refinados e gorduras saturadas, que podem contribuir para problemas de saúde a longo prazo.
Em contrapartida, produtos como os da Quitanda do Bem priorizam ingredientes naturais, sem conservantes, com menor teor de sódio e sem lactose. Esses alimentos são elaborados para fornecer nutrientes de qualidade, alinhados com uma alimentação equilibrada e focada no bem-estar, sendo uma excelente alternativa para quem busca uma vida mais saudável.
Aqui vão algumas dicas de lanches usando a Broa de fubá da Quitanda do Bem, que é feita com ingredientes saudáveis como fubá, leite de coco e farinha de arroz integral.
1. Broa da Quitanda + Pasta de Castanha de caju:
Combine a broa com uma camada fina de pasta de castanha para adicionar proteínas e gorduras saudáveis.
A Pasta de Castanha de Caju com Nibs de Cacau da Regalle então, é deliciosa e combina super!
2. Broa da Quitanda + Frutas Frescas: Acompanhe a broa com fatias de banana ou morangos, oferecendo uma combinação deliciosa de carboidratos e vitaminas.
3. Broa da Quitanda + Iogurte Vegetal Proteico: Para um lanche mais completo, sirva a broa com iogurte vegetal e proteico da Vida Veg por exemplo. Essa combinação fica ainda mais rica em proteínas e probióticos, sem lactose e lácteos.
4. Broa da Quitanda + Mel e granola: Adoce a broa com um fio de mel e adicione granolas ricas em sementes e castanhas de boa qualidade para um lanche que combina fibras, antioxidantes e gorduras saudáveis.
5. Broa da Quitanda + Queijo Vegano sabor muçarela: Para um lanche mais salgado, sirva a broa com uma fatia de queijo de castanha de caju sabor muçarela da Vida Veg, ou uma porção de queijo cottage, caso você queira utilizar lácteos. Isso adiciona proteínas e mantém o lanche leve.
Essas combinações são saudáveis e deliciosas, além de serem práticas para o dia a dia.
Empada de Frango: A empada de frango é rica em proteínas, com ingredientes como filé de peito de frango, cenoura e grão-de-bico. Esse lanche é perfeito para quem precisa de uma opção prática e nutritiva.
Pode ser consumida quente ou fria, acompanhada de uma salada de folhas verdes para um almoço rápido e equilibrado.
Algumas sugestões de combinações para acompanhar a Empada de Frango da Quitanda do Bem:
- Suco de Laranja com Cenoura e Gengibre: Um suco de laranja com cenoura e um toque de gengibre complementa o sabor da empada, trazendo frescor e uma dose extra de vitamina C e antioxidantes.
- Salada Verde com Creme de castanha e pesto : Acompanhe a empada com uma salada de folhas verdes, como alface e rúcula, com um molho leve de creme de castanha e pesto da Vida veg, criando uma refeição equilibrada e nutritiva.
- Suco Verde (Couve, Abacaxi e Hortelã): Um suco verde, feito com couve, abacaxi e hortelã, é uma combinação refrescante e desintoxicante que complementa a empada, além de fornecer fibras e vitaminas.
Para criar lanches práticos e saudáveis com o Pão de queijo funcional da Quitanda do Bem, listamos aqui algumas sugestões.
- Lanche Energético: Acompanhe o pão de queijo com uma vitamina de banana, aveia e leite vegetal. Esse combo fornece energia e fibras, ideal para manter a saciedade por mais tempo.
- Lanche Proteico: Combine o pão de queijo com um iogurte vegano da Vida Veg e uma porção de frutas vermelhas. Ótimo para quem busca aumentar a ingestão de proteínas e antioxidantes.
- Lanche Leve: Sirva o pão de queijo com uma salada verde fresca e um suco de laranja natural. Uma opção equilibrada e rica em vitaminas, perfeita para um lanche mais leve.
Essas combinações valorizam os ingredientes saudáveis do pão de queijo, como a ricota e o gergelim, tornando cada lanche nutritivo e saboroso.
Ambas as opções são práticas e congeladas, o que facilita o consumo no dia a dia, garantindo sempre um lanche saudável e saboroso.
Produzido em parceria com:
Dra. Adriane Alberanaz – Nutricionista
@adrianealbernaz
